ZUPY / SOUPS
(azjatycki rosołek)
pierożki gyoza z gęsiną (4 szt.), makaron ryżowy & shitake
(Asian broth)
Gyoza dumplings with goose (4 pcs), rice noodles & shitake
na bazie mleka kokosowego, łosoś (30 g), krewetka (1 szt.), ryż jaśminowy z nutą kokosa, kolendra
based on coconut milk, served with salmon, shrimp, and coconut rice, coriander
krewetki (2 szt.), rybne pulpeciki cytrynowe (60 g), kolendra, orzechy ziemne
shrimp (2 pcs), lemon fishballs (60 g), coriander, peanuts
bulion wołowy, tahini i mleko sojowe z siekaną pikantną wołowiną
Beef broth, tahini and soy milk with chopped spicy beef
z kaczką (50 g) i kolendrą - na zdjęciu
lub z marynowaną wołowiną (50 g) i kolendrą
lub z krewetkami w tempurze (2 szt.) i kolendrą
with duck (50 g) and coriander - pictured here
or with marinated beef (50 g) and coriander
or with shrimp (2 pcs) and coriander
tradycyjna zupa japońska na wywarze dashi z pastą miso, wakame, tofu, szczypiorku, sezamu i ryżu
traditional Japanese soup on dashi broth with miso paste, wakame, tofu, chives, sesame and rice
Miso shiru with salmon